梅:用“执拗”造就一杯健康奶盖茶ag旗舰厅平台晴天见创始人赵红
在沉淀了4年之后◇★▼◁◁,2016年10月▽▪▪◁,晴天见河南总部开始了组建运营团队的漫长历程○▼▲,在这个过程中▽•●★,她一遍又一遍的跑到北上广去挖掘行业人才▪■=,不惜重金请来了研发师△▲•…◁○、设计师=☆、运营总监等团队支柱△◁■◁▽,并请来了行业内知名台湾设计师担任设计总监☆◇•☆=,完成了品牌形象的完整升级☆▲。从门店形象到门店装修△■,从品牌logo到产品包装▽◁■-◇▲,全部焕然一新▲▪○▷▽。
2012年▲▪■,赵红梅大学毕业没多久•☆•▪▲•,在一家大型连锁超市做高管○▽•,跟所有追求健康▲○、时尚的年轻女性一样…▪◁▷,她对生活品质的要求很高◇-▽。每次跟朋友出去逛街▲○●▲•…,宁愿喝矿泉水■==,也不愿意喝街边那些劣质饮品◁○••,她觉得喝这种东西是对自己身体的不负责任▼•▷◇,那时候她就在想○◇•■□,要是自己能开家小店就好了•△□=,最起码健康啊☆▼■▲=。
目前••◁,晴天见在所有人的努力下正在往越来越好的方向发展-•…★。在问及对晴天见未来发展的愿景时◆△△,赵红梅认真地说道☆◆▼-:要让每个顾客都喝到健康的饮品▪☆▲,要让每个加盟商都赚到钱◁★★,要让晴天见成为北方区域奶盖茶第一品牌◆●◇■。以河南为中心●◇★,辐射湖北△◁△□▼、安徽•=▲■◇●、山东◇-▪◁、河北▼▽、山西◆□▲■•梯图 2023电视处理器CPU排行榜ag旗舰厅2023电视芯梅:用“执拗”造就一杯健康奶盖。、陕西等地区▪•-▽◇。她还说△◁☆-=▼:☆•“在这个前提下公司可以让出大部分利润-○=◁●。我们不怕利润薄▷◆△•▷,只要北方消费者每人喝一口晴天见▽■★□◆,还愁没有利润吗▲▽?○=□…”
一个新鲜事物△●…,不可能一进入市场就被大众认可…-○▽,而是始终需要经过一段时间的市场拓展和客户沉淀▷●=★。刚开业时◁■▽◆,新乡几乎所有的顾客都不知道什么是奶盖茶●△◆,更不敢轻易尝试▽•。
那么-◁★△=◆,晴天见奶盖茶的创业初衷是什么▼▲■,过程中都克服了怎样的困难◇□★,并有着怎样的经营秘籍呢▽◁?怀着这样的疑问★▷◇◇=,记者走近了晴天见奶盖茶的创始人赵红梅▲◇▽☆=▽,了解赵红梅和她的创业故事☆-。
直到某一天☆☆,在一家台湾手调茶店▷=◇…,她喝到了人生中第一杯奶盖茶△▼◆•,据她回忆说◆△••★◇,那是她人生第一次觉着奶茶还能这么好喝…★○★▪◆,喝完很舒服◆•★。第二天回到新乡她就开始找店铺△▼,立志要用最短的时间把那杯健康又好喝的奶盖茶引入新乡市场▲△◇◁▷。
2017年4月18日△=◁○▪▪,晴天见奶盖茶品牌发布会在郑飞国际酒店成功举办-▷◆■△▷,立足于河南市场■•-◁,首次开放品牌加盟……☆,希望将晴天见奶盖茶带给每一位热爱生活的人▷•△▼▽。
第一家店的火爆让晴天见奶盖茶第二个月便受邀入驻新乡东区商圈--宝龙城市广场•△△◆。究其背后火爆的原因■▪,是始终坚持的产品品质••◆○-▲,遵循健康消费的大方向•◇,也是赵红梅做事的☆☆◆▲□=“执拗○▲•★☆”态度▽◇茶ag旗舰厅平台晴天见创始人赵红。
于是-▷◇…△◇,2012年6月29日◁-△…,晴天见奶盖茶第一家店在新乡西大街一条没有名字的胡同里诞生了ag旗舰厅平台△▼■。
赵红梅提到▪★•=,总是听到有人说▼■•,其他饮品喝了之后会上火▷◆☆=,有这样那样的不舒服ag旗舰厅平台◇○,但我们做出的饮品要首先让自己放心大胆地喝△…▪△●,然后才可以拿出来给消费者喝▷▼。她认为•▪●△,一杯好产品的前提…◇□•▽,首先是健康•◇●,其次才是好喝◇•◆。而晴天见的目标是要做既健康又好喝的饮品…•…=。晴天见始终坚持■☆◁▷•“让食材原汁原味○•◁★▪,让生活返璞归真▪■▽▷,让自然回归自然▽△…”的产品理念ag旗舰厅平台□-,拒绝色素▼▷,拒绝香精▪○▽▼▼□,拒绝任何添加剂•▷◇★☆,专注于健康奶盖茶▷▲=○…◆。
经过多方面的努力•■•★,很快-◆•-•,新乡便掀起来了喝奶盖茶的热潮◇▪=□●,人人都以能喝到晴天见奶盖茶并且发到微博上为荣-▲…=●▲。新乡的年轻人接受了这种健康又好喝的饮品○-▽▪□•,每天也有很多陌生顾客慕名而来○●●★■。赵红梅甚至开玩笑地说◇●…◁▽●,当时最大的烦恼就是晴天见奶盖茶太火了=…□□★…,以至于根本没有休息的时间▽▼△-,每天晚上都要忙到十二点▲△,在打烊的一瞬间●■•,店里的所有员工都直接累瘫在地上=••◁。
加盟商对赵红梅充满了信任感☆△▲☆◁。•☆○◁○△“公司与加盟商是一个整体◁…,一荣俱荣◆◁▲■◁,一损俱损▲▽☆▼■◇,你在成就加盟商的同时=◁□,其实也是成就公司◁=,成就自己○…-◁-。◁▽=○◆”所以▽▼△,在加盟商眼里△□☆△■□,她是一个极有魄力的女性▼•★▷,总是一针见血的指出你内心的顾虑和疑惑ag旗舰厅平台◆▲,让人觉得跟她合作一定会是一个很好的开始□◇=…★。
当时新乡的饮品市场正处于街头□…“香精…-”时代□◆☆,饮品大多都以低端奶茶为主▲▼=▪,大家都一样▪=□•-,你喝我也喝▷▪▷□○★,根本分辨不出优劣=•■▪△,同质化特别严重▷-▲★。赵红梅看到了这个巨大的市场空白◁●,☆=□▼□“我要做新乡第一个吃螃蟹的人◁•▼□▽•,做一杯区别于低端饮品市场的健康好茶-奶盖茶△▽△★…!=◁”
我们在采访期间▲▽…,发现晴天见运营中心样板店的墙上赫然打着一排字◇★:先定个小目标-▼○▷▪,比如◇●…▼,上个市▲◁■■■◆。当被问及这句话的时候▽▷▲,赵红梅充满向往地说…••:○○△…★“梦想还是要有的▲□-★,万一实现了呢□◇?○--★▼▪”返回搜狐△◇▽,查看更多
研发师在产品策略上也进行了新的调整•▷•▲,在此基础上增加了鲜萃水果茶■▼,建立了稳定的后端供应链■…△○◁,并与行业顶级合作商合作□▷▪○…◇,成功把新式奶茶和健康水果完美结合☆▪,致力于打造◆▽☆■“健康◇△、时尚○○○▲▷▽、快乐◇•”的奶盖茶第一品牌☆■。除了把热卖的奶盖茶口感做了重大升级之外■☆…◆▲。
赵红梅为人豪爽而干练▼●■◁▪☆。她回忆说□-□,最开始父母觉着一个大学生去开一家奶茶店太丢人了▽★◇●○,为什么不能好好的进银行进政府部门安稳地上班呢•◇,可她那种倔强不服输的性格让她坚持了下来■◁□。
当时▽▲△▪●,我只想把西大街店和宝龙店先做好▷☆●…,然后再想其他的△-△◆,晴天见要先做到再说□•■□▼●,不想做一家只赚加盟费的骗子公司▽◆-▷!昧良心的事情绝对不碰●▼■=▷!这是我的底限▲★…!
晴天见在开放品牌加盟的短短几个月▷■◇○□=,凭借着健康优质的产品优势★•…==、五年直营店实操经验的运营优势以及快速回本的投资优势…■☆○•,不仅在郑州◇=、洛阳▷○•□◇、信阳•=●□▲、开封▽●●、焦作■○、三门峡等河南各大城市建立了门店▽▲▼★■▷,而且将业务延伸到了武汉▷▪☆-☆、沈阳△•▲◁=▷、长沙□••◆、济南★☆○△▽▲、神木等外省城市=•▼◁☆…,成功在全国范围增设四十多家门店▪△■●,成绩斐然◆☆。
当被问到既然晴天见都这么火了●★,为什么不乘胜追击开放品牌加盟时△▪▲△▽◁?她笑了笑说▪▼-•◁▲,▷▷★○★■“确实当时想要加盟的人有很多□▽,电话都被打爆了但都被我拒绝了▪•,因为我有我的考虑★▼▼=■,很多事情不能急于求成◇●,不是你每天的营业额高就可以了□▷▪☆,还要对加盟商负责任▼■△,要有特别强大的运营团队以及稳定的后端供应链▲••◇△▽。
从最初开店时遭到亲友反对□□○■…,到在新乡创立第一家晴天见奶盖茶店◆○●●,到晴天见奶盖茶风靡新乡◁★▼•,并于2017年4月在郑州举办品牌发布会=▽●,当下已在全国开设40多家连锁店……晴天见奶盖茶创始人赵红梅▷▲,用她●★□■…◁“执拗★…”的创业态度和健康=☆★、诚信的产品理念-•,走出了一条极有魄力的创业之路△○☆▷○。
但是■★○■□▼,事在人为▲□★○。在保证店铺正常运营的状况下▽◆,赵红梅顶着太阳暴晒△□○★□,不停的跑去胡同的临街边发宣传单页◇…△○,不厌其烦的为顾客一遍遍的推荐○○,一遍遍的引导顾客去店里消费○●▷•▽。在最初开业的一个月▪▲…=◆▼,都是自己一边收银●▪◇■●,一边讲解什么是奶盖茶▷●,怎么喝奶盖茶★…●▼▲□,每天都说到喉咙冒烟▼==••,并且利用收银的中间空隙发微博做宣传▷■▽▽•。