饮界“黑马”霸王茶姬 正在招兵买马ag旗舰厅首页盯上“大厂”人 茶
据媒体报道▷◇-,霸王茶姬的首席财务官万晖○•…▽,曾是华为的全球财务副总监•▷☆▼=▪;供应链负责人付熙▷•●•,曾在华为供应链•■○■、大疆以及喜茶担任要职△-•▼◁;产品方面的负责人胡维仁曾是贡茶和喜茶的产品总监▪○=…□●;运营负责人陆冕…■,曾是茶饮创业者-▲□▽★▪。
在门店层面★=☆…▷,多名加盟商与员工向时代周报记者透露○▼•,霸王茶姬店员的薪资水平也高于同行•-◁□○•。■▪“品牌还要求加盟商给店员缴纳五险一金▽○,这在其他茶饮品牌并非是必须的●◇。◆▼”一位来自中部省份的霸王茶姬加盟商指出◆▪•=,由于门店面积普遍较大□■☆,品牌也会要求每家门店至少要配备10名员工★◇★■◇。不过也有其他城市的门店店员表示○□●,门店并未给自己缴纳五险一金◆▪▽=▷。
在马来西亚★…▼▽▼、泰国和新加坡等地门店数量超过100家•☆○□-。其中◇……■,目前霸王茶姬全球门店数量已突破4500家■◇…◁,官网显示◆○…,借助加盟模式☆◇○▲△,霸王茶姬在海内外大幅拓店●●•=△□。
根据星巴克发布的2023财年(截至2023年10月1日的年度)业绩•◁■○◆,2023财年■★☆•◆◁,星巴克中国收入达到30亿美元(约合人民币219◇▽▷◆◁○.53亿元)…◆□○=☆。
霸王茶姬2017年成立于云南▷◆○,创立以来便主打原叶鲜奶茶▪…◇▪。在资本和行业发展趋势的推动下★△,霸王茶姬迎来品牌爆发期☆▽◇●。
作为2023年以来崛起的行业黑马▷•…,冲击上市的霸王茶姬显然需要更强大的团队和运营能力•▷◆◇。
近日☆●○,霸王茶姬河南一门店离职员工被店方张贴身份证号公示▽•◆□,引发广泛关注◆●□。霸王茶姬随后发布道歉声明-☆=◇▲•,称已对涉事门店负责人与区域管理负责人进行停职调查-★◁◇★▪,并成立专项小组赴当地进行信息和情况核实…△☆◆▼☆。
霸王茶姬由90后张俊杰创立★…◁○。这位草根出身的创始人△▽▽◁▽,一路在茶饮行业摸爬滚打至今▷▷▲★•▲,但并不妨碍他组建起一个履历光鲜的高管团队••。
尽管一路招兵买马-★,但据前述霸王茶姬员工透露▲•=,相对于剧增的业务量•○,公司在架构上依旧缺人◆▷●-。○•★“员工日常工作高负荷•▼▷■AG全景声移动影院系统,一个人当三个人用●▽=•。周中写方案▼▼▲…,周末落方案■●,调休都没有机会用出去=●。▲○▪”该员工说道▲☆▷=•▽。
事实上☆=▼,从云南起家的霸王茶姬◆○★●…○,直到2022年才开始填补在国内一线城市的市场空白•□□▽…-。但通过在核心城市核心商圈开大店快速打造品牌势能○•=•=…,霸王茶姬得以吸引大量加盟商●○、获得后发开店优势▷◇=◇◇□。
Boss直聘显示□•☆○•,目前□△•…▽☆,霸王茶姬在招职位数量超过450个(含部分门店)▷◆▲◆,招聘岗位包括督导▷□■▼▲、品牌策划■=●◇•、数据测试工程师等…▷◆•,工作地点位于北上广深▼●、香港•■★、重庆◇•▪、成都等城市▽□■◆,且招聘人员每天回复次数大多高达10次以上▪□◁…。
今年 5 月•…▷△,霸王茶姬推出万里木兰新品一周免单活动▪=。根据报道▷•□,一位霸王茶姬加盟商反馈…▼,免单订单需要门店在订单当天闭店前逐笔核销△-▪★▪,但由于卡券来源众多○□■▲•,在订单繁忙时根本来不及操作★▷●△,导致门店要承担部分补贴金额◇●…▼…▽。而这一切…●★-□★,完全可以通过数字化系统来自动实现●◆▽。
副总裁李涛已离任▪★▽,并在今年上半年加入现制茶饮品牌霸王茶姬■■…□▽=。另据多位知情人士透露■-△,霸王茶姬近期正在行业内大量招人★▪,从总部到各分公司•▽,人才来源以
2022年以来◁△◆,霸王茶姬接连在北京合生汇…▷、广州正佳广场◇=☆、成都春熙路▷•●□、长沙国金街等高线城市的核心点位开店□□-=◁。另据窄门餐眼◆◁▪=,霸王茶姬在全国有约37%的门店位于购物场所ag旗舰厅首页◇▽■▷…,且70%在商场一层的位置○△▽□。
门店数量的剧增带动了霸王茶姬的GMV◇☆•■◁◇。根据霸王茶姬内部数据统计□=◇▼◁,2023全年▪=▲•▼,霸王茶姬GMV首次过百亿•◆☆•,达到108亿元★▼•◆○。2024年第一季度◁○●-◆,霸王茶姬单季度GMV超58亿元◆…。此前◁☆▽,创始人张俊杰就曾公开表示=★-◁▽,按照霸王茶姬目前的增速◆=,2024年全年GMV将超过200亿元▽▼,并喊话要超过星巴克中国的销售额★▽◆☆。
而据Boss直聘显示□-▲●,以同属于广州的餐饮督导岗位为例▪••,霸王茶姬开出的最高月薪较茶百道高出四成左右▼◁…。此外■□▷○◇▽,霸王茶姬在上海招聘的市场增长经理月薪也开到了2▼▲.5万元-3•▲□●○●.5万元◆▽☆●■▲饮界“黑马”霸王茶姬 正在招兵买,数据测试工程师的最高月薪则给到了4万元●△-◁◇,信息安全工程师的岗位最高月薪达4•○△▽○.5万元•■。
其中-▽○=,香港岗位的薪资颇受关注○○★△。根据BOSS直聘•▼▽,目前霸王茶姬面向香港招聘门店营运△▪、营运培训•●▪、店长以及店员职位•●,上述职位的月度薪资范围在1△◇◇◇=.5万~3万港元◁◆□▼●-。而近日☆■▼■●•,霸王茶姬位于尖沙咀K11 ART MALL的香港首店传出将于8月开业的消息★◁■■…。
○◁◁◁▲“从申请加盟的门槛到日常运营要求◁■▪○,霸王茶姬都是茶饮行业里最高的△▷■○-•。某种程度上●-○,加盟霸王茶姬就像花钱找了份工打▲▪,各方面管理要求都很严▽○○●□◆马ag旗舰厅首页盯上“大厂”人 茶。□★-◇”上述加盟商指出…▽○◇。此外◆★○○▲△,霸王茶姬还会定期通过现场巡检▷▲▪●-☆、神秘访客等方式检查门店•◇▼=○。
为了保证产品的高度标准化▲◆▲◇▲,以及门店经营效率☆□▲-,霸王茶姬采用▽△●“1+1+9+n□=●…◇▽”的加盟强管控模式☆•△=▲▲,核心是将经营权和所有权剥离=-▪◁▽△,所有权归门店投资者◇△▷★,经营权交给公司▼☆☆-■◁。
一名霸王茶姬公司员工透露ag旗舰厅首页▲-◆,霸王茶姬内部不少区域总经理或总部总监以上的员工■●◇,都是从服装•◇、快餐▽•■•▷=、饮品与电子产品行业挖来的管理层■◁。
霸王茶姬或许很快能在销售额上赶超星巴克中国◆○▲,但作为年轻的创业公司△○▷,其在门店管理ag旗舰厅首页•▼△•▲、数字化系统建设等方面还有待完善▷●。
与此同时△▪▪,霸王茶姬对门店管理的要求也十分严格○●■□▽。如制作一杯去冰的奶茶必须搅拌7秒◆……、店员每天早晚班换班前需要拍摄门店机器照片□○◁◁;冷链物料进货后半小时必须放进冰箱□◇◆◁●。
对于副总裁李涛加入公司一事▪▽-▷◆☆,霸王茶姬回应时代周报称★●▼……“并无此事…◆=▽▲▪。▲◁▷”但在行业内△▪▲○▪…,霸王茶姬大幅招揽人才早已不是秘密○◆=。
另据香港本地媒体报道△-•,2023年下半年□▷…▼,霸王茶姬曾在香港招聘网站上发布▽=…◇“办事处负责人●…▽★=”与▼△“选址开发经理◆○▲”两个岗位的信息◆•…●◇▼。其中★•○-○,办事处负责人一职月薪在55000~89999港元★-…▽▲■,选址开发经理一职的月薪则在30000~69999港元=□▪◇-。